天麻炖鸭蛋做法（天麻炖鹅蛋最正宗的做法）

材料：

天麻，鸭蛋，红枣，杞子，冰糖

做法：

1．清洗汤料

2．红枣去核

3．把天麻、红枣放进炖盅里，加入热水

4．把炖盅放进预热好的炖炉里，隔水炖60分钟

5．把杞子、冰糖放进炖盅里，再敲开鸡蛋壳，倒入鸡蛋，继续炖15分钟

关火，拿出来就可以喝啦

原料：

天麻50g

鸭蛋1个

红糖适量

做法：

1

天麻浸泡软后，切片

2

放在高压锅内煮15分钟

3

然后舀出一小碗左右，放在锅内加适量红糖煮开

4

蛋打在碗中，搅拌

5

锅中的天麻汤煮开后，倒入蛋液煮熟，即可