食材:柴鱼适量豆腐适量
盐适量油适量胡椒粉适量鸡精适量香葱适量
具体步骤:1. 鲜柴鱼。
2. 活柴鱼一条,豆腐一块,姜少许。
3. 柴鱼清理干净切块,鱼切块,姜切片。
4. 烧油下入姜片爆香。
5. 再放进柴鱼。
6. 放点盐煎片刻。
7. 倒进清水。
8. 将鱼汤煮浓绸。
9. 倒进豆腐再煮十分钟。
10. 煮好的鱼和豆腐。
11. 最后放进胡椒粉,鸡精,香葱。
12. 烧开出锅。
食材:柴鱼适量豆腐适量
盐适量油适量胡椒粉适量鸡精适量香葱适量
具体步骤:1. 鲜柴鱼。
2. 活柴鱼一条,豆腐一块,姜少许。
3. 柴鱼清理干净切块,鱼切块,姜切片。
4. 烧油下入姜片爆香。
5. 再放进柴鱼。
6. 放点盐煎片刻。
7. 倒进清水。
8. 将鱼汤煮浓绸。
9. 倒进豆腐再煮十分钟。
10. 煮好的鱼和豆腐。
11. 最后放进胡椒粉,鸡精,香葱。
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