清炖排骨的最佳配菜（清炖排骨放什么配菜最佳）

土豆——土豆骨头汤 土豆含有大量的淀粉,是一个很好的充饥食材,并且土豆具有一定的抗衰老作用,能够提供抗氧化的功效,土豆易消化,能够和胃调中、美容抗衰老,可经常食用。

藕，萝卜，玉米段，黑木耳。

清炖排骨就是吃它的汤清肉烂，配菜的脆甜鲜味。我们家最爱吃的就是白萝卜当配菜，清炖排骨，天天吃也不厌的。排骨最好买肋排，炖出来的汤里没有碎骨头，骨头小，肉香喷喷的。配菜放藕片容易汤发黑，不像白萝卜汤清澈透亮。