五花肉焖花生的家常做法（花生焖五花肉最简单的做法）

家常做法如下

将花生仁用水泡好，切好五花肉（按焖煮时间的长短控制肉块的宽度，不爱吃肉的人要把肉切小点，煮熟后基本捞不到大块的了），

2.准备好电压锅，将肉片垫底（不放油，肥肉在热度下可熬油），

3.放入泡好的花生，

4.将糖、酱油、盐、水放入碗中（比例可为2：1：1：5，或按个人口味调配），

5.将酱汁倒入锅中，刚没过食材为主。

食材明细

花生米、五花肉、料酒、食盐、鱼露、生抽、老抽、花生油。

做法

1、花生米有水浸泡半小时，

2、五花肉切块，倒入砂锅炒，

3、五花肉炒变色，

4、把所有配料加进去炒，

5、花生米加进去，

6、加适量水焖，

7、大火收汁出锅。