豆芽怎么看煮熟了（豆芽怎么判断熟没熟）

1. 煮熟的豆芽看起来会变得透明、柔软，颜色也会变浅。
2. 这是因为煮熟的豆芽中的水分被热处理后蒸发，豆芽的细胞壁也被破坏，导致豆芽变得柔软透明。
3. 如果想要更好地判断豆芽是否煮熟，可以用筷子轻轻捞起一根豆芽，如果能够轻松弯曲，且没有硬度，那么就可以确定豆芽已经煮熟了。

1、可以直接用鼻子闻，因为豆芽本身是有腥味的，这种味道一般是豆芽生的时候就能闻到。

2、可以直接尝尝豆芽是不是已经变得绵软了，如果嚼起来还是咯吱咯吱的，那还是没有熟。

3、直接观察豆芽，看看它是不是整体发生了变化，生着的豆芽看起来很多，直直愣愣的，炒熟了的豆芽特别柔软。