最简单蝴蝶结饼干做法(最简单的黄油饼干制作方法)

最简单蝴蝶结饼干做法(最简单的黄油饼干制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-05 16:02:15

最简单蝴蝶结饼干做法

步骤 1

取一条黄油,放在室温下软化之后,用手揉碎放进碗里(怕油腻的戴一次性手套),打两颗鸡蛋进去,再加少量牛奶、适量蜂蜜和糖,用打蛋器搅拌均匀。

步骤 2

加面粉和泡打粉,继续用打蛋器搅拌均匀(此时出现粘黏情况是正常的,如果觉得太粘可以加少量的牛奶,但是饼干做出来可能就没有那么紧实)

步骤 3

铺一层保鲜膜在案板,将搅拌好的面团放在保鲜膜上,再用另一张保鲜膜将面团压平,成面饼状。用模具在面饼上压出一个个蝴蝶结的形状。

步骤 4

烤盘铺锡纸,刷一层橄榄油,把蝴蝶结饼干放进去,在饼干表面再刷一层油(也可适当加盐),压上巧克力豆或核桃或其他坚果。烤箱预热200度,烤10-15分钟左右。

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