全世界最顶级的酱油（国内10大顶级酱油排行榜）

龟甲万 特选丸大豆酱油

在日本谈到酱油，首先想到的便是龟甲万。龟甲万的创业原点可以上溯至17世纪中叶，至今已延续了350多年，在日本市场份额高达31%。龟甲万酱油行销全球100多个国家和地区，持有全球酱油市场约50%的份额，在美国酱油市场的份额超过55%。龟甲万几乎成为日本酱油的代名词。

这款“特选丸大豆酱油”，它和万字酱油的经典之作“龟甲万御用藏酱油”一脉相承。相比于御用款，“特选丸大豆酱油”采用了更加先进酿造技术和全有机的原料，同时也更容易在市面上买到。这款酱油属于特级浓口酱油，其含氮量要达到1.65%以上（标准等级为1.2%）才能被称为特选。100%使用有机黄豆和有机小麦，充满黄豆的甘甜和浓厚的香气，充分的油脂使得酱油的味道更有深度，几乎适合所有日式料理。

1956年美国人先认识了给日本皇室供应酱油的龟甲万，然后才看见了丰田和索尼。龟甲万这家有360年历史的日本家族企业，年收入超过20亿美元，在竞争激烈的日本酱油市场占有率高达31%。行销全球100多个国家和地区，占据了全球大约50%的市场份额。