筒骨玉米汤怎么做（筒骨玉米汤怎么炖最好喝）

首先把买的筒骨冷水入锅放姜片料酒去腥味，煮开后煮2分钟即可，把煮好的筒骨洗净放高压锅放入切好的玉米和葱白段，加料酒少许盐盖上盖子大火烧开转小火炖20分钟关火！开盖后把葱段取出加点鸡精即可！

1. 排骨 500克

2. 玉米 1根

3. 胡萝卜 1根

4. 海带 适量

5. 姜片 适量

6. 盐 适量

做法：

1.将排骨用清水洗净，放入开水中焯水，捞出备用。

2.将玉米去壳，切成小段，胡萝卜去皮，切成小块，海带泡软后洗净，切成小段备用。

3.将锅中放入适量清水，加入焯过水的排骨和姜片，大火煮开后转小火煮20分钟，撇去浮沫。

4.加入切好的玉米、胡萝卜和海带，继续煮15分钟左右，直至蔬菜煮熟。

5.加入适量盐调味，煮沸即可出锅。

小贴士

1.焯水的目的是去除排骨表面的杂质和血水，使汤更清香。

2.煮汤时不要加太多水，以免影响汤的口感和营养。

3.盐的用量可以根据个人口味来调节。