夏天吃菜什么最好（夏天吃哪些菜为宜）

吃苦瓜、丝瓜最适合。苦瓜有排毒、降温、防暑的功效，吃苦瓜能增加食欲、提神醒脑、助消化，是最适合夏天吃的瓜类蔬菜，也是夏天的当季蔬菜。

丝瓜夏季是丝瓜大量上市的时候，丝瓜的营养成分很高，含蛋白质、脂肪、淀粉等多种物质。

吃黄瓜。黄瓜的含水量为96.7%，是不折不扣地“补水冠军”，黄瓜是夏季常见的蔬菜之一，含有丰富的蛋白质、矿物质和微量元素，是热量最低的蔬菜之一，利水利尿，清热解毒。