小烤箱烤烧饼可以不放油纸吗（电烤箱烤烧饼的正确方法）

小烤箱烤烧饼不可以不放油纸的，因为小烤箱，烤烧饼如果不放油纸，很容易使烧饼烤糊的，在烤烧饼的时候用油脂包裹住烧饼，会使烧饼外皮不至于干硬，或者是烧糊并且还比较的外焦里嫩，这样烤出来的烧饼比较的好吃，如果不放油脂，很容易使外皮烤的比较硬，甚至烤糊这样再使用起来就很不健康了

可以不放。

烤盘上面不放油纸也是可以的，像面包之类的食物，若是自己做着吃的话，不用油纸也能正常烤制，只不过可能会粘到烤盘上面，所以为了食物更加健康卫生，防止食品快速变焦，还是用油纸会更好一些。

　　铺油纸也是要掌握正确方法的，首先裁出大于烤盘一点的油脂，然后在四角剪出一个小口子，再将它平铺到烤盘里面，剪开的口子交错叠在一起就完成了，接着就可以将食物放到上面，再进行烤制了。