小红萝卜汤家常做法（红萝卜汤的做法大全家常菜）

你好，材料：

- 小红萝卜 2 个

- 瘦肉 150 克

- 姜片 5 片

- 葱段 2 根

- 食盐 适量

步骤：

1. 将小红萝卜去皮，切成小块，瘦肉切成小块备用。

2. 将姜片切成细末，葱段切成小段备用。

3. 在锅中加入适量的水，把小红萝卜和瘦肉放入锅中，加入姜末和葱段，大火煮沸。

4. 煮沸后，转小火慢炖 1-2 小时，直到小红萝卜和瘦肉都熟烂。

5. 加入适量的食盐调味，煮沸一会儿即可。

小贴士：

1. 可以根据个人口味加入适量的胡萝卜、洋葱等蔬菜。

2. 煮汤时可以加入鸡精或者味精，增加汤的鲜味。

步骤1

红萝卜去皮切小块马蹄去皮

步骤2

竹蔗每节都从中间破开，新鲜茅根洗净备用

步骤3

猪骨头洗净备用

步骤4

将所有材料放在汤锅内，加入适量的清水，因为材料都比较大块头，所以水要稍为多点

步骤5

开大火烧开，用汤勺将浮沫撇去

步骤6

再转小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐即可