为什么买的肉松发黄（为什么外面卖的肉松黄黄的呢）

肉松在加工的过程中添加了很多调料,例如酱油等,再一个瘦肉受热加工出来也是焦黄色。

肉松是将肉煮烂，再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。除用猪肉外。还可用牛肉、兔肉、鱼肉等生产各种肉松 ，加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成，所以颜色发黄。