包好饺子如何保存（包好的饺子如何在常温保存）

答：包好饺子要保存，若是夏天气温高，要放在冰箱速冻，把饺子放在托盘盒里，下面撒点面粉，摆好不要粘连，南方一年四季都需要这样保存；若是冬天，北方直接把包好的饺子放在室外冻就行，冻好装入塑料袋中封口保存就行。

包好的饺子要放入冰箱冷冻保存。

1、家庭自制水饺用冰箱冷冻时，要把水饺单独摆放，避免黏连，待冻结后，再放入食品袋或容器中密封保存。冷冻水饺应尽快食用，不要存放过长时间。

2、速冻水饺在-18℃下一般可以保存3个月。特别需要注意，储存期限不能超过标签标示保质期，因为即使在冷冻条件下，微生物也会缓慢生长，营养成分、口感、鲜味都会受到影响。