这是越南产的一种咖啡,传说在越南中部高原上生存着一种叫"Chon"的动物,有人说它像狐狸,有人说它像黄鼠狼,不过现在它已经从地球上消失了。它最喜欢吃的食物是咖啡豆,当农民们从它的粪便中拣出这些咖啡豆并将其晒干后,发现豆子散发出一股特殊的香味,于是人们再将咖啡豆研磨成粉制成咖啡,别有一番滋味。“Huong"在越南语中是一种特殊香味的意思。
可以直接用开水冲泡,也可以加入牛奶再饮用,价格在越南当地会便宜一些,在国内刚才某宝上查询到的价格是25~40元之间。
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