醉萝卜怎么腌制(正宗啤酒萝卜腌制方法)

醉萝卜怎么腌制(正宗啤酒萝卜腌制方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-04 08:12:02

醉萝卜怎么腌制

用料:

一颗白萝卜,生姜大蒜辣椒,盐糖醋

过程:

萝卜洗干净不用去皮,按照四分之一切均匀片2 放3-4勺盐,腌个2-3个小时,会腌出水

3水倒掉后不用清洗,直接加生姜大蒜小辣椒,然后配料4勺糖+4勺醋,这个比例每家勺子都不一样,腌完后尝一下汁水,按照自己的喜好调整份量!

放玻璃罐里放冰箱基本2-3天后就能吃,只要吃起来没有萝卜生气儿就代表可以了!

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