冷冻鲜豆腐皮怎样凉拌好吃?
冷冻的鲜豆腐皮凉拌,我们把它清水洗一洗,然后切成丝在开水中焯一下,然后沥干水分晾凉装入盘中。如果是250克豆腐皮的话,用香油50克。盐15克,味精10克,蒜泥20克。白糖10克。如果喜欢吃辣椒的话,剁椒十克拌匀即可。
凉拌鲜豆皮
做法步骤:

第1步、先将青椒胡萝卜切丝,豆皮儿切成条状。

第2步、青椒丝,胡萝卜丝焯水,家里有老人,牙不好的,这一步骤不可省略哦!

第3步、鲜豆皮儿切好,要用热水烫一下,这样吃起来口感和味道会更好!

第4步、把所有材料放在盆里拌好。

第5步、最后撒上黑芝麻和橄榄油,装盘即可