野韭菜炒丝瓜怎么做（蒜炒丝瓜详细做法）

用料

丝瓜1根

野韭菜100克

蒜末适量

菜籽油适量

盐适量

做法:

1.丝瓜去皮洗净，切成条状。

2.野韭菜摘洗干净切成段，备好蒜末。

3.锅烧热油，爆香蒜末。

4.放入丝瓜，翻炒至变色。

5.倒入野韭菜，翻炒至断生。

6.加入盐炒匀入味即可。