豆沙南瓜饼是怎么做的（南瓜豆沙饼制作方法完整教程）

用料

南瓜 220克

糯米粉 220克

砂糖 适量

奶粉 1勺

自制红豆沙 适量

做法步骤

1、南瓜去皮切薄片，装入盘中，放入微波炉叮6分钟左右，拿出，加入白糖、奶粉，用勺子压成南瓜泥或用料理机打成泥。

2、接着把南瓜泥倒入糯米粉盆中

3、先用筷子搅成絮状，再用手揉成光滑的南瓜面团，均匀分成20克小剂子，大小根据自己的喜好来

4、取一个面团用手压扁，包入豆沙，

5、收口捏紧

6、压成圆饼状，两面粘上面包糠或白芝麻都可以

7、依次做好，放冰箱冷冻1小时左右，冻硬了可以用保鲜袋装起来，想吃时可以随时拿出来煎

8、平底锅放入少许油，依次放入，

9、一面煎至金黄后，再翻面煎至金黄即可出锅

10、煎好的南瓜饼又香又甜