为什么有人喜欢吃芥末（为什么有人受得了芥末）

因为吃芥末给你的感觉，跟传统味觉不一样，吃芥末能有种很新奇和独特的味觉感受，满嘴淡淡的芥末配着食物会有种满嘴肉咽下去的类似的满足感，然后舌头会不自觉地有点记住这个味道，也会乐意再吃它，感觉这种体验跟酸甜苦辣咸油鲜类似，都是有各自的美妙，特别包裹在烤肉里面，那种清凉呛鼻的感觉直冲上来，把融化的脂肪的油腻感很好的消除了，咽下去的是柔软的烤牛肉，口中留下的是肉香和一点淡淡的甜味。