我认为会的。麻辣烫底料是制作麻辣烫的核心原料,做出来的麻辣烫没有味的大部分问题就是底料的问题,如果你感觉咸/淡/麻辣都有,就是感觉没有味,那么多半就是底料的问题。
味道好的底料制作麻辣烫不需要太多的增香调料,只加精盐也能做出比别人好的味道来。没有好的麻辣烫底料配方是不可能做出来好吃的麻辣烫的!
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