刚烤出来的如何保存能保持酥脆（烤好的烧烤怎么保存到第二天）

刚烤出来的用保鲜盒保存。能保持将保鲜盒或是密封盒底部垫上一张或数张花纸（依制作饼干含油量而定，但一般酥松性的饼干我都会垫上N张花纸），这样放入烤好后晾凉的饼干盖好密封盖即可。收纳好的饼干室温放置即可，无需冷藏，如果在保存过程发现饼干有变软迹象也别担心。