元宵如何保存（元宵怎么保存应该冷藏还是冷冻）

常温下最好24小时内食用，冷藏的话一般不超过七天。一般元宵存放时间最好不超过24小时，特殊情况可放在冰箱适当冷藏或冷冻，不要超过7天，因为冰太久口感会下降。

煮元宵时一定要等火烧开了在下锅，并且下锅后不断轻轻搅动，防止粘连，然后大火转小火继续煮，这样元宵不容易破。

一、冷藏购买元宵回家后应敞开包装袋或将元宵放入盛器中，存放在通风、温度较低处，存放时间最好不超过24小时。特殊情况，可放在冰箱适当冷藏，不能冷冻，储藏时间越短越好，不要超过7天。

二、常温把元宵放在面粉或者淀粉里面这样就会适当的延长元宵保鲜期，一不会裂开也不会软掉更不会粘连在一起。

三、如果是买的冰冻元宵，就只能放在冷冻层了。不然等冰化掉，里面的元宵也就不好吃了。