清蒸乌贼的正宗做法（清蒸乌贼的正确方法）

1/8 准备材料：乌贼清洗干净备用，姜蒜切末，红辣椒切碎，葱切葱花，油、盐备好

2/8 把蒜姜和红辣椒放入大碗中

3/8 加入适量的盐和油拌匀成腌料备用，静止十分钟后再用

4/8 然后把乌贼放在盘子，中间放入腌料，再把头放上腌料上

5/8 依次做好所有的乌贼

6/8 锅中倒入适量清水烧开后放入锅中蒸15分钟

7/8 取一个碗：放入姜、蒜末、味极鲜酱油调成酱汁备用

8/8 蒸好取出摆盘，然后撒上葱花即可，吃时沾着酱汁吃