可以做家常烙饼,但是烙完的饼必须得当下吃,不能凉着吃,凉着吃会硬的,因为他是凉水和的面,做法是把面擀开,中间抹上油,放一点盐卷在一块儿,再揪成剂子,擀开后锅里放上油,烙熟后即可。
可以做家常烙饼,但是烙完的饼必须得当下吃,不能凉着吃,凉着吃会硬的,因为他是凉水和的面,做法是把面擀开,中间抹上油,放一点盐卷在一块儿,再揪成剂子,擀开后锅里放上油,烙熟后即可。
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