热包子上气蒸几分钟(冷冻包子上气后要蒸几分钟)

热包子上气蒸几分钟(冷冻包子上气后要蒸几分钟)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-06 09:13:28

热包子上气蒸几分钟

热包子一般上气后蒸 5-10 分钟即可。

通常情况下,热包子需要冷水上锅蒸,这样包子可以随着水温的上升而慢慢加热。等蒸锅上气后,再蒸 5-10 分钟就可以了。如果是素馅包子,上气后蒸 5 分钟左右即可;如果是肉馅包子,上气后蒸 10 分钟左右。

蒸包子的时间不宜过长,以免包子过度膨胀,导致口感变差。此外,蒸包子的时间还取决于包子的大小和蒸锅的性能,具体时间可以根据实际情况进行调整。

      下面是二两一个的包子:

1、热包子,素馅的,上气计时,蒸5分钟热透。

2、热包子,肉馅的,上气蒸7分钟就可以了。

      下面是半斤一个的大包子:

1、热素馅大包子,开锅冒气计时7分钟热透。

2、热肉馅大包子,开锅冒气计时9分钟热透。

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