煮好的海参怎么保存多久（煮熟的海参保存的正确方法）

鲜海参煮好后常温下能保存一星期左右，冰箱冷藏保鲜三个月，如果从营养角度来看，煮好的鲜海参尽量尽快吃完，这样营养成分流失的少，有利于身体吸收，冷冻能保存3-12个月，需要密封包装冷冻保存，最好还是尽早食用，冷冻时间长了，海参就冻糠了影响口感。

煮好的海参可以冻。

最简单的方法就是把每个海参单独用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室内，进行冷冻，想吃几个取出几个化开就可以，化开海参的时候，一定不能入锅煮，可以用热水烫一下，不然会让海参的营养大量流失，口感也会变差。所以海参及时食用，以免影响口感。