米粉蒸肉1斤肉放多少盐放上五克的盐就可以了,不需要放太多的盐巴的,五克的盐巴蒸出来的肉甜咸是真正好的,我一般在做饺子馅或者是包子馅料包括做粉蒸肉的时候,都是按照这样一个比例来放盐巴的,一百克的肉可以放上一克的盐吧,这样做出来的肉甜咸正好,你可以试一试这个比例的。
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