桑葚可以加热吗煮着吃行吗（桑葚在高温下煮会破坏营养成分吗）

桑椹可以加热也可以煮着吃。桑椹富有维生素，有说酸甜可口的小果子，可以食用。

吃法一：洗净后直接吃

吃法二：打成果汁

吃法三：用破壁机打烂后，将汁和渣倒进平底锅里煮成稠状，加糖后变成桑椹酱

吃法四：拌大米或小米一起熬成粥，养胃。

吃法五：酿成酒，像酿葡萄酒、米酒的做法都可以。

所以桑椹是可以加热和煮着吃的。