1.将新鲜绿菜长期保存的方法是将其冷冻保存。
2.因为冷冻可以有效抑制细菌繁殖以及延长食品的保质期,
绿菜也不例外。经过适当的处理后,将绿菜装入保鲜袋,
排除空气,尽量压缩后放入冰箱冷冻室冷冻即可。
3.操作步骤如下:
(1)将绿菜去掉根部,清洗干净;
(2)把绿菜切成适合自己口感的大小,准备好保鲜袋;
(3)将绿菜装入保鲜袋,并排除空气,尽量压缩;
(4)将保鲜
新鲜绿菜保存需要注意保鲜 因为新鲜绿菜的水分含量高,易于变质导致营养流失,影响味道 需要先将绿菜用水清洗干净,晾干后放到塑料袋中,挤压出多余的气体,用细布包住后放到冰箱冷冻室中冷藏,这样可以有效延长保存时间