泉州十大古城（温陵、刺桐城、鲤城）
泉州也别称温陵、刺桐、鲤城。
传说泉州唐时原置武荣州，州治在今南安市丰州镇。丰州属内陆港口，交通不便，地面狭窄，不利于经济发展。同时，因地理形势变化，今泉州城区处陆地升高，清源山下水流冲积，水泽变为陆地，交通方便，范围宽广。因此，唐·久视元年（700年）及景云二年（711年），州治向东南南移5公里，即今泉州城区。
清·乾隆《泉州府志·卷十一·城池》：“府治中有衙城，外有子城，又外有罗城，有翼城。”至迟于唐·玄宗开元六年（718年），泉州已有夯土版筑的城墙。随着泉州社会、经济、人口等繁荣发展，自唐初筑城后，经唐·天佑三年（906年）王审知筑子城，唐·天佑间（904～907年）王延彬拓城西地至至清·道光的九百多年间，罗城先后修筑27次。泉州古城从无到有，“屡广而大，屡增而高，屡培而厚，屡易而坚”，从3平方华里，扩至20平方华里，最终达到30平方华里。
泉州城有护城河、外濠七条，城内河支沟（今称“八卦沟”）五条，构成密如蛛网的排水、交通系统。古城内外，大小桥梁不下百座。
明·黄仲昭《八闽通志·卷一·地理八》：“五代时，留从效重加版筑，绕植刺桐。”故称刺桐城。
清·顺治十五～十六年（1658～1659年），福建提督马得功、兴泉道叶灼棠、泉州知府陈秉直依关东式改造泉州府城，古城定型。因城西北、东北、东南三部凸出，中心城区东西宽而南北短，从清源山俯瞰，形肖鲤鱼，故称“鲤城”。
