可以和其他蔬菜一起炒。
因为芹菜的口感清脆，而且富含营养成分，与其他蔬菜搭配烹饪能够提高色香味俱佳，并且营养更丰富。
比如，可以将芹菜与胡萝卜、豆角、青椒等蔬菜一起炒，调味时可以使用蒜末、盐、生抽等。
同时，烹饪芹菜前应该先焯水，使其更熟软易炒熟，口感更好。
可以但是要先炒青椒放盐后光下白菜杆芹菜再放白菜叶
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