生白果怎样炒熟（炒生白果正确方法）

生白果是一种常见的食材，它可以用来做甜品、点心、糕点等，也可以作为菜肴的配料。下面是一种简单的方法来将生白果炒熟：

材料：

- 生白果 适量

- 清水 适量

- 盐 适量

- 植物油 适量

步骤：

1. 将生白果用清水洗净，去掉外壳和膜，用厨房纸或干毛巾擦干水分备用。

2. 热锅凉油，将生白果倒入锅中，用中小火炒熟。

3. 在炒的过程中，要不停地搅拌，避免生白果粘锅或糊底。

4. 炒至生白果表面微黄，并散发出香味时，加入适量盐继续炒匀即可。

炒熟的生白果可以用来做各种美食，如白果炒年糕、白果炒米粉、白果糯米饭等。注意，生白果的外壳比较硬，如果不小心咬到会很苦，因此在食用之前需要去除外壳。