包葫芦馅的饺子怎么做（正宗葫芦馅饺子做法）

包葫芦馅的饺子首先将葫芦洗净切碎后用盐水除去葫芦里多余的水份，再放各种配料（如鸡蛋，肉）和各种周味料，搅拌均匀即可。

葫芦馅饺子口感爽滑，清新不腻，馅料是关键，选用比较成熟的葫芦，去皮，用擦板，擦成丝，撒上一些盐，放置10分钟，杀出水分，攥干，喜欢吃素的就加鸡蛋，喜欢吃荤的，就加肉馅，然后放入调料，就可以了。