湖北秋季适合种什么蔬菜（湖北9月份种什么菜最合适）

、香菜

香菜在炒菜、煲骨头汤、尤其是在凉拌菜时，需求量很大，因此是家家必备的调味蔬菜。香菜最佳的栽培时间是在8月中下旬以后，现在刚好9月初还能够种植。

在部分农村地区，大家又把油麦菜叫做莴笋，种植前大家可以尝试泡下种子，这样发芽率更好，秋播油麦菜大家可以选择在9月份，如果想在冬季播种的话只能考虑大棚种植了。播种一个多月后，大家就可以间苗来吃了

到了秋季，湖北各地适合种和上市的蔬菜有：大白菜，白萝卜，莴苣，大蒜，包菜，卷心菜。如果建有大棚，菠菜和红菜苔可以大面积种，到了春节上市能卖个好价钱。