华西鲜牛乳和鲜牛奶区别（三元72°c鲜牛乳和鲜奶的区别）

鲜牛乳和鲜牛奶，只有一字之差，所以很容易把二者相混淆，其实鲜牛乳和鲜牛奶的区别还是比较明显的。

二都虽说都是以鲜牛乳为原料，经过加工的叫鲜牛奶，未经过加工的则是鲜牛乳，这样是最好辨别鲜牛乳和鲜牛奶的区别方式。

鲜牛乳经过加工程序，通过低温消毒加热的方法进行处理，而且杀菌的温度不是很高，所以它能最大程度上保存牛奶的活性物质，同时还有利于杀有害的物质。

还有一种是超高温处理，那是纯牛奶，保持期更久。