为什么牛排不熟也可以吃（牛排为什么可以半生不熟的吃）

这是因为牛排不熟吃可能口味更新鲜更滑嫩，(特别是食品店做寿司)，不过在我看来为了食品的安全还是煮熟再吃比较不错。

牛排煮不熟的情况下也是可以正常吃的，一般有五分熟七分熟这种熟烂程度的不同，牛排适合不同人的口感，牛肉一般也可以生吃是没有任何问题的，所以在不熟的情况下也是可以正常使用，希望的回答能帮助到你。