主料
虾皮150g 干香菇50g
自制天然味精(虾皮香菇粉)的做法步骤
1. 先把虾皮里的小鱼、杂质挑出来
2. 洗干净后用清水浸泡半小时去除咸味
3. 用滤网滤干水分备用
4. 干香菇用水冲洗干净表面的灰尘
5. 香菇用手掰成小块,和虾皮一起铺在烤盘上,烤箱预热上下火130度,30分钟即可
6. 烤好的虾皮和香菇放入研磨杯里打成粉末状
7. 打好的粉装入密封罐里保存
8. 简单美味的天然味精就制作完成
主料
虾皮150g 干香菇50g
自制天然味精(虾皮香菇粉)的做法步骤
1. 先把虾皮里的小鱼、杂质挑出来
2. 洗干净后用清水浸泡半小时去除咸味
3. 用滤网滤干水分备用
4. 干香菇用水冲洗干净表面的灰尘
5. 香菇用手掰成小块,和虾皮一起铺在烤盘上,烤箱预热上下火130度,30分钟即可
6. 烤好的虾皮和香菇放入研磨杯里打成粉末状
7. 打好的粉装入密封罐里保存
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