蒜蓉白切秋葵的正宗做法(蒜蓉秋葵的正确做法大全)

蒜蓉白切秋葵的正宗做法(蒜蓉秋葵的正确做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-05 23:40:40

蒜蓉白切秋葵的正宗做法

1【准备】清洗秋葵;烧水

2【切蒜】烧水的同时,切蒜末备用

3【煮秋葵】将洗净的秋葵下锅,加少量盐和油,水再次沸腾后1分钟左右就可以捞出。

4【冷却秋葵】将捞出秋葵浸在冷水里

5【切秋葵】去掉根部,按自己喜欢的样子切成小段

6【调味】加入23勺生抽、香油、少量糖、蒜泥。不要着急拌开!

7【淋热油】将热油淋在蒜末上,立刻就有蒜香啦~【拌开】拌开之后尝味道,看看是不是符合自己口味,还可以适当加糖或酱油来调整哦~

材料

秋葵 适量,酱油膏 2匙,蒜末 1-2匙,砂糖 1匙,香油 少许,水 半匙

做法

1、秋葵川烫后,放置冷藏

2、蒜蓉酱调拌均匀

3、取出秋葵,淋上酱汁即完成

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