番茄炒饭是怎么做的（番茄炒饭的做法详细教程）

1.番茄切成十字花，用开水烫1～2分钟，去皮。

2.去皮番茄切成丁，洋葱切丁备用。

3.锅中放适量食用油，待油热放入洋葱丁，之后放入番茄丁，炒至番茄融化放入适量番茄酱。

4.待番茄酱炒至均匀放入米饭。放入盐、鸡精、胡椒粉，炒至均匀出锅。

5.用黄瓜片做装饰，营养美味番茄炒饭完成！

1. 选择熟透、果实红艳的番茄，洗净切丁去皮。

2. 热锅加油，将番茄放入锅中翻炒，直至成酱。

3. 加入米饭翻炒，使米饭粒上都粘满酱汁。

4. 撒上葱花，即可出锅。

口感微酸，开胃可口。可加入其他材料，但先炒好酱汁。调料包括糖、盐、味精或鸡精等。