夏季到了八月份大米一般就不容易生虫子了,大米生虫子的最佳时间一般在六月份,因为六月份恰好是雨季,雨量大湿度大,虫卵繁殖比较盛,这时候的大米如果保管不好就容易生虫,八月份雨量不是很大了,湿度小了,大米就不容易生虫子了,海带也可以防止生虫,海带有很强的吸湿能力,并且有杀虫抑制霉菌的作用,保存大米时把大米和海带按照100比1的比例混装,十天左右把海带拿出来晾干然后再放回去,反复几次可以有效的杀虫除菌。
大米过了10月份就不生虫了。
大米生虫主要是温度及湿度达到虫卵孵化的条件,就会生虫。一般情况下到7月份大米就容易开始生虫。所以尽量不要在家里存放大量的大米,但也可以采用一些措施防止大米生虫。如把大米保存在些密封罐里。
大米,亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食,而在北方就有很大的不同。