食材
主料牛里脊肉300g番茄1个土豆1个 辅料黄油适量盐适量芹菜适量料酒适量小葱适量番茄酱适量
步骤
番茄牛里脊汤的做法步骤11.牛里脊肉洗净
番茄牛里脊汤的做法步骤22.切小丁
番茄牛里脊汤的做法步骤33.锅里加料酒一起煮
番茄牛里脊汤的做法步骤44.配菜准备好
番茄牛里脊汤的做法步骤55.切丁
番茄牛里脊汤的做法步骤66.肉煮开捞出洗净
番茄牛里脊汤的做法步骤77.加热黄油
番茄牛里脊汤的做法步骤88.放入土豆芹菜
番茄牛里脊汤的做法步骤99.炒至变色
番茄牛里脊汤的做法步骤1010.加入番茄
番茄牛里脊汤的做法步骤1111.炒至番茄出汁,不够汁水再加入番茄酱少许
番茄牛里脊汤的做法步骤1212.加入灼水的牛肉
番茄牛里脊汤的做法步骤1313.加入一碗开水
番茄牛里脊汤的做法步骤1414.大火煮开,小火炖至菜软
调入适量盐即可
番茄牛里脊汤的做法步骤1515.盛出撒上小葱
小贴士
牛肉要先灼水,以防血水多