松鹤楼红烧肉的热量大约为每100克250大卡。这道菜以五花肉为主要原料，加入酱油、葱、姜、蒜、八角、桂皮等调料，经长时间炖煮而成。红烧肉的热量主要来源于五花肉中的脂肪，还含有蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。
100g红烧肉中能量的含量在4800千卡之上,属于高热量食物,食用过多有发胖的可能. 红烧肉怎么吃不会胖 少量食用
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