怎样煲猪心汤（煲猪心汤的正确做法）

做法如下：

准备原料：猪心1只，鲜人参2条，枸杞子10克，姜片2片，矿泉水0.5升。盐1茶匙，白糖少许。

步骤：

1.猪心剖开，飞水，洗净，挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。

2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚，刮去泡沫。

3.将所有材料一起放入炖盅，加姜以小火炖45分钟，加调料调味即可。

煲猪心汤的做法

1、猪心洗干净，中间切开

2、起锅烧水，猪心冷水下锅，焯水后洗干净

3、用莲子跟猪心一起放入砂锅或者炖盅

4、炖煮30分钟到一个小时

美味的猪心汤就搞定了