好处是生吃洋葱可以降血脂，和肉类搭配一起吃，可以解油腻。新疆内蒙等地吃牛羊肉较多的地区，人们都爱生吃洋葱。
坏处就是相对的，就是口感有点辣，吃完后要刷牙漱口，要不嘴里有味。
好处是能够让充大量的矿物质和微量元素因为洋葱内含有大量的矿物质元素，比如钙，铁，锌，硒，维生素等等，而坏处是导致碳酸表皮细胞产生损坏的后果，因为洋葱具有强烈的刺激性
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