一般能吃,具体情况需要根据茶叶蛋是否出现变质,一般在冰箱里面存放一晚上,不会影响到变质,茶叶蛋如果是在常温环境下保存,可能已经变质,吃了之后会引起腹部疼痛以及腹泻等症状。茶叶蛋能够起到增进食欲效果,鸡蛋里面胆固醇以及蛋白质含量非常丰富,能够补充机体所需要营养。
在家煮的茶叶蛋一般不会太咸,茶叶蛋放的时间长了就会变质的,虽然吃不出来,实际营养成分已经改变了,所以最好不要放太长时间。
室温下6小时后应煮沸一次,冰箱内应12小时煮沸一次。最好每次鸡蛋要少煮,如果鸡蛋煮熟并在低温下密封,48小时内食用是没有问题的