有100克重。
制作方法
1、红豆提前浸泡一夜,放入电饭煲或是高压锅中,加水烧开,将红豆煮至开花软烂。
2、加红糖30g左右,可以根据自己口味调整多少。
3、搅拌均匀,继续加热,煮成豆沙。
4、玉米面、白面按1:1的比例加入泡打粉,活成面团。
5、面团分成小块,放在手掌压扁,加入豆沙包好。
6、上汽后蒸15分钟左右就行了,因为里面馅儿是熟的。
一个拳头大小的玉米面馒头可能有100至150克。一般不会太大,因为按人的食量所定,而且也方便人的用量。玉米面不尽有营养,玉米还可以提取玉米油还可以做酒,也是农业产量最大的产品,它一般喜欢生长在温度比较适合的北方地区与温差较小的地区。