开封后的香肠存放条件和保存期限取决于其包装和处理方式：
真空包装：未冷藏可保存至保质期，冷藏后可延长 1-2 周。
非真空包装：室温下可保存 1-2 天，冷藏后可延长至 5-7 天。
冷冻：可保存长达 2-3 个月。 注意：香肠开封后应密封保存，避免与空气接触或受潮。出现变质、异味或霉变时，应立即丢弃。
清洗用保鲜丨用保鲜末包好可以保存一年
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