排骨和大骨头哪个有营养（排骨跟大骨头哪个最有营养）

排骨和大骨头都是含有营养的食材。排骨中富含蛋白质、钙、磷等营养元素，有助于促进骨骼健康和身体发育。而大骨头中含有丰富的胶原蛋白和矿物质，对皮肤、关节和骨骼健康都有益处。

因此，具体要看个人的需求和口味来选择食用哪一种食材。

大骨头有营养。因为大骨头里有骨髓。骨髓具有很高的营养价值啊你。做大骨头最好用高压锅压。这样压出来的大骨头非常好吃