如何快速把蒜搞成蒜泥（大蒜变蒜泥最好的方法）

第一个方法，我们只需要准备一个空的塑料瓶就能够轻松搞定，首先我们先把大蒜的皮全部都剥掉，然后将它都装进一个塑料瓶里面。接着再用手握住瓶子的口端，然后盖上盖子。

使劲的在桌面上敲打，在反复敲打的过程中，大蒜慢慢的就会变碎。再敲一会儿之后，它全部就会变成蒜泥，然后我们再把它从瓶子里面倒出来就可以了。

第2个方法，如果家里面有绞肉机的，我们就可以将大蒜全部剥皮之后，直接丢进绞肉机里面，然后开动机器，只需要几秒钟，大蒜全部就可以变成蒜泥了。不过这个方法只适用于家里面有机器的朋友。

第3种方法，我们首先先把大蒜全部都剥皮，然后用一个食品的塑料袋将它装起来，接着我们可以准备一个擀面杖，然后先用它将大蒜全部都给敲碎。接着再把它放在案板上面，用擀面杖碾压一下。在这样碾压的过程中，大蒜慢慢的就会变得越来越细，我们再把它倒出来就已经可以看到成了蒜泥了。

将蒜头去皮切成小块，放入碗中，加入少量盐巴和一些橄榄油（或者其他食用油），然后用刀在碗中来回磨擦，直到蒜头全部变成蒜泥即可。如果觉得蒜泥不够细腻，可以用勺子压搓几下，再接着磨擦。