复方羊肉汤怎么熬才好吃(中药炖羊肉汤最正宗的做法)

复方羊肉汤怎么熬才好吃(中药炖羊肉汤最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-10 18:04:00

复方羊肉汤怎么熬才好吃

基本材料  羊肉500克,羊脊骨1副,淮山50克,肉苁蓉20克,菟丝子20克,核桃肉3个,生姜、花椒、八角、料酒适量

【制法】:

(1)羊肉洗净、切条块状,羊脊骨洗净、斩块;核

复元羊肉汤

桃肉、淮山、菟丝子、肉苁蓉分别用清水洗净,菟丝子、肉苁蓉装入洁净的沙布袋内,扎好备用。

(2)将以上备用料一齐放入砂煲内,加入生姜、花椒八角、料酒和清水适量,武火煮沸后,改用文火堤3—4小时,捞出沙布袋,调味供用。

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